Yiyeceklerin porsiyon boyutlarını kontrol etmeye yardımcı olmak için ne yapabilirim?
Sağlıklı bir kiloyu korumanın bir yolu, ne kadar yediğinizi izlemektir. Bunu porsiyon boyutlarını kontrol ederek yapabilirsiniz. Porsiyon farkındalığı ile yiyeceklerin porsiyon boyutlarının tanıdık nesnelerle karşılaştırılması. İşte çeşitli yiyeceklerin bir porsiyonuna eşit büyüklükte bazı ürünler.
Yiyecek | Miktar | Kalem | kalori sayısı |
---|---|---|---|
Et | 3 ons | kart destesi | 150-300s aralığı (yağsızdan yüksek yağa kadar) |
Peynir | 1 ons | 9 voltluk pil | 100 |
Ekmek | 1 dilim | Cep telefonu | 100 |
Patates, pirinç, makarna veya fasulye | 1/2 bardak | Bilgisayar faresi | 100 |
Meyve | 1 orta | Tenis topu | 100 |
sebzeler | 1 fincan | Beyzbol | 25-50 |
Salata sosu | 1 çorba kaşığı | İlk eklem için başparmak ucu | 50-75 |
Yağ, tereyağı veya fındık ezmesi | 1 çorba kaşığı | İlk eklem için başparmak ucu | 100 |
Fındık | 1 ons | Golf topu | 150-200 |
Yaşam tarzınızı ayarlamanın ve kilonuzu korumanın en önemli yollarından biri porsiyon boyutlarınızı kontrol etmektir. Kilo vermeye çalışmıyor olsanız bile, porsiyon boyutlarının ve sizin için önerilen miktarların farkında olmalısınız.
Belirli bir porsiyondaki yiyecek miktarını belirlemenin en iyi yolu, Besin Değerleri etiketine bakıp ölçmektir. Bu pratik veya o kadar eğlenceli olmasa da, zaman ayırabilirseniz, yakında yiyecek miktarını “göz küresi” yapabilecek ve çok fazla mı yoksa çok az mı olduğunu anlayacaksınız.
Örneğin, bir ölçü kabını uygun büyüklükteki sebze, pirinç vb. porsiyonlarla doldurmak ve ardından bir tabağa boşaltmak, bu porsiyon boyutlarının neye benzediğini öğrenmenize yardımcı olacaktır. Plakanın ne kadarının kaplandığını not edin; bu, yalnızca bir kez yapsanız bile gelecekte size yardımcı olacaktır. Sadece bu bilgiye sahip olarak ve uygulayarak, kilo yönetimine ulaşmada önemli bir adım atmış olacaksınız.
Uygun porsiyon kontrolünü geliştirmenin ve sürdürmenin diğer yolları şunları içerir:
Evde
- Yemeklerde daha küçük tabaklar kullanın. Akşam yemeği tabağı (11 inç) yerine öğle yemeği tabağı (9 inç) deneyin.
- Yiyecekleri uygun porsiyon miktarlarında servis edin ve saniyeler içinde geri dönmeyin.
- Ayrı, porsiyon kontrollü miktarlarda kalanları atın. Bir süre yemeyeceğiniz porsiyonları dondurmayı düşünün.
- Torbadan veya kartondan yemek yemekten kaçının. Bunun yerine, toplu yiyecekleri küçük bir kaseye porsiyonlayın.
- Masada yemek tabakları tutmayın; Farkına bile varmadan “seçme” veya ikinci bir porsiyon alma olasılığınız daha yüksektir.
restoranlarda
- Yarım veya daha küçük porsiyonlar isteyin.
- Uygun porsiyonunuzu “göz küresi” yapın, gerisini bir kenara koyun ve hemen bir köpek çantası isteyin.Birçok restorandaki porsiyonlar genellikle iki gün boyunca öğle yemeği sağlayacak kadar büyüktür.
- Tatlınız varsa paylaşın.
Süpermarkette
- Küçük krakerler, kurabiyeler veya simit gibi “mini atıştırmalıklardan” sakının. Çoğu insan sonunda fark ettiğinden daha fazlasını yer ve kaloriler toplanır.
- Bireysel porsiyon boyutlarında paketlenmiş yiyecekleri seçin.
- Dondurmayı kartondan yiyen biriyseniz, dondurmalı sandviçler veya diğer bireysel porsiyonları (porsiyon başına 100-150 kalori) alın.
Discussion about this post