Bu bitki bileşikleri, artıları tartışılan hormonlarınızı etkileyebilir.
Fitoöstrojenler, vücutta üretilen östrojene benzer etkilere sahip bitki bazlı bileşiklerdir. Fitoöstrojenler östrojen reseptörlerine bağlanarak belirli enzimleri ve hormonları uyarabilir veya baskılayabilir. Osteoporoz veya menopoz sıcak basması gibi östrojen eksikliği veya dengesizliği ile ilişkili durumları önlediğine veya tedavi ettiğine inanılmaktadır.
Alternatif tıp uygulayıcıları, fitoöstrojenlerin kalp hastalıklarını ve bazı meme kanseri türleri de dahil olmak üzere hormona bağlı kanserleri önlemeye yardımcı olabileceğine inanmaktadır. Bununla birlikte, normal hormonal fonksiyonlara müdahalenin ciddi sonuçlara yol açabileceğine dair kanıtlar vardır.
Fitoöstrojenler, günümüzde beslenme ve kadın sağlığı alanında en tartışmalı konular arasındadır.
Ayrıca şöyle bilinir
Fitoöstrojen, fenolik bileşikler olarak bilinen bir madde grubuna aittir ve bazen diyet östrojeni olarak adlandırılır. Bunun nedeni, tam tahıllar, tohumlar, fasulye, kök sebzeler ve soya dahil olmak üzere bazı bitki bazlı gıdaların sindirim sırasında parçalanmasından elde edilmesidir. Fitoöstrojen takviyeleri de mevcuttur.
Fitoöstrojenler Ne İçin Kullanılır?
Fitoöstrojenler temel besinler olarak kabul edilmezler çünkü diyette bulunmamaları hastalığa neden olmaz. Gerçekten de bazı olumlu sağlık yararları sunabilirler; izoflavonlar, kumestanlar ve prenilflavonoidler, en güçlü östrojenik etkilere sahip üç fitoöstrojendir. Bununla birlikte, mevcut araştırmalara dayanarak, bu tür faydaların risklerden daha ağır basıp basmadığı belirsizdir.
Fitoöstrojen tüketimini destekleyen kanıtların çoğu anekdottur. Ön araştırmalar mevcut olmasına rağmen, sonuçlar genellikle küçük örneklem büyüklüğü ve zayıf çalışma tasarımı ile sınırlıdır. Fitoöstrojenleri herhangi bir sağlık durumu için bir tedavi olarak güvenle onaylamak için çok az kanıt var.
Fitoöstrojenlerle ilgili bazı çelişkili araştırmaların gözden geçirilmesi, kullanımları hakkındaki tartışmanın arkasındaki nedeni vurgulamaktadır.
Yüksek kolestorol
Birkaç çalışma, fitoöstrojenlerin kolesterol seviyelerini ve ateroskleroz (atardamarların sertleşmesi) riskini azaltarak kalp hastalığını önleyebileceğini öne sürdü.
Alman tıp dergisi Geburtshilfe und Frauenheilkunde’de 2012 yılında yayınlanan bir araştırma, günlük izoflavon özü (soya fasulyesi veya kırmızı yoncadan elde edilen) verilen menopoz sonrası kadınların toplam kolesterol, trigliseritler ve LDL (“kötü”) kolesterolde önemli düşüşler yaşadığını bildirdi. Plasebo verilen kadınlara kıyasla HDL (“iyi”) kolesterolde artış.KazanmakKazanmak
Buna karşılık, British Journal of Pharmacology’deki 2017 araştırmaları incelemesi, izoflavonların, ağır sigara içenler dışında herhangi bir kişide lipid düzeylerini önemli ölçüde değiştirmediği veya kardiyovasküler riski azaltmadığı sonucuna varmıştır.KazanmakKazanmak
Kemik kaybı
Bazı postmenopozal kadınlar, hormon replasman tedavisine (HRT) alternatif olarak fitoöstrojen takviyeleri kullanır. Bunu yapmanın menopoz semptomlarını hafifletebileceğine ve menopozun bir sonucu olarak ortaya çıkan osteopeni (kemik kaybı) oranını azaltabileceğine inanılmaktadır. Bununla birlikte, bugüne kadar fitoöstrojen takviyeleri ile ilgili bulgular karıştırılmıştır.
Asya Pasifik Tropikal Tıp Dergisi’nde 2012 yılında yapılan bir araştırma incelemesi, günde 75 miligramdan (mg) daha yüksek dozlarda alınan soya izoflavon takviyelerinin kadınlarda kemik mineral yoğunluğunu %54 artırırken, kemik erimesini (kemik dokusunun parçalanması) azalttığı sonucuna varmıştır. %23 oranında.KazanmakKazanmak
Öte yandan, Menopoz dergisinde yayınlanan 2015 tarihli bir araştırma, daha yüksek izoflavon alımının, premenopozal kadınlarda ve erken menopozdaki kadınlarda lomber omurga ve boyunda daha yüksek kemik mineral kaybı oranları ile ilişkili olduğunu bildirmiştir.KazanmakKazanmak
Çalışmaya dahil edilen 1.927 kadından Asyalı kadınlar, muhtemelen %99,5’inin yüksek miktarda diyet soya tüketimine sahip olması nedeniyle, bu konuda en yüksek riske sahipti. Buna karşılık, Siyah ve Beyaz kadınlar genellikle düşük bir diyet izoflavon alımına sahipti.
Yengeç Burcu
Fitoöstrojenlerin kanserin önlenmesinde kullanımı oldukça tartışmalıdır. Bazı çalışmalar koruyucu bir fayda önerirken, diğerleri potansiyel zararlar konusunda uyardı.
Olumlu bulgular arasında, Science Reports’taki çalışmaların 2016 yılında gözden geçirilmesi, artan soya izoflavon tüketiminin kolorektal kanser riskinde %23’lük bir azalmaya karşılık geldiğini buldu. Olumlu bulgulara rağmen, araştırmacılar, incelenen araştırmalardaki varyasyonlar ve tutarsızlıklar göz önüne alındığında, diğer faktörlerin etkiyi açıklayabileceğini kabul ettiler.KazanmakKazanmak
Diğer incelemeler, soya izoflavonlarının endometriyal kanser ve gastrointestinal kanserlere karşı koruma sağladığını öne sürdü. Bununla birlikte, incelemeler çoğunlukla kontrollü soya izoflavon takviyelerinin kullanımından ziyade soya alımına odaklandı.KazanmakKazanmak
Meme kanserine gelince, fitoöstrojenlerin hangi çalışmaya atıfta bulunduğunuza bağlı olarak olumlu veya zararlı etkileri olabilir. 2017 yılında İlaçlar’da yayınlanan kapsamlı bir derleme, konunun her iki tarafını da inceledi ve soya izoflavonlarının, test tüpü çalışmalarında apoptozu (hücre ölümü) indükleyebilmesine rağmen, hayvan çalışmalarında meme kanseri büyümesini teşvik etme olasılığının aynı olduğunu buldu.KazanmakKazanmak
Çelişkili bulgulara rağmen, araştırmacılar yüksek soya tüketiminin (esas olarak Asyalı kadınlar arasında) kanser ölümlerinde ve meme kanseri nüksetmesinde azalmaya tekabül ettiği birkaç çalışmayı vurguladılar. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Olası yan etkiler
Genel olarak konuşursak, bitki bazlı gıdalardaki fitoöstrojenler, dengeli bir diyetin parçasıysa tüketilmesi güvenlidir. Buna karşılık, fitoöstrojen takviyelerinin uzun vadeli güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir.
Fitoöstrojen takviyelerinde en sık kullanılan tür olan soya izoflavonları mide rahatsızlığına, şişkinliğe, gaza ve mide bulantısına neden olabilir. Alerjik reaksiyonlar nadirdir ancak bilinen bir soya alerjisi olan kişilerde ortaya çıkabilir.
Hormona duyarlı kanserleri olanlar, fitoöstrojen takviyeleri tüketip tüketemeyecekleri konusunda sağlık uzmanlarıyla konuşmalıdır. Özellikle, araştırmalar meme kanseri için tamoksifen ile alınan soya izoflavonlarının etkileriyle ilgili çelişkili veriler göstermiştir.
Hamilelikte fitoöstrojen takviyelerinin güvenliği bilinmemektedir. Güvende olmak için, hamileyseniz veya emziriyorsanız, herhangi bir fitoöstrojen takviyesi almaktan kaçının.
Seçim ve Depolama
Fitoöstrojen alımınızı artırmak istiyorsanız, kolaylık, maliyet tasarrufu ve saflık gibi çeşitli nedenlerle takviyeler yerine gıda kaynaklarını kullanarak en iyi şekilde hizmet alabilirsiniz.
Takviye almayı düşünüyorsanız, hangi ürünün ihtiyaçlarınıza en uygun olabileceği ve sizin için hangi dozun uygun olduğu konusunda sağlık uzmanınızla konuşun.
Gıda Kaynakları
Özellikle fitoöstrojen açısından zengin gıdalar şunları içerir:
- Tohumlar: keten, kabak, ayçiçeği, haşhaş ve susam
- Tam tahıllar: çavdar, yulaf ve arpa
- Kepek: buğday, yulaf ve çavdar
- Fasulye ve mercimek
- Meyveler: özellikle elmalar ve meyveler
- Soya fasulyesi ve soya ürünleri: tempeh, soya fasulyesi ve tofu
- Sebzeler: özellikle brokoli, lahana ve Brüksel lahanası gibi turpgiller
İdeal olarak, yüksek oranda işlenmiş ürünler yerine bütün gıdaları tercih edin.
Diyet takviyeleri
Fitoöstrojen takviyeleri tipik olarak kapsül veya tablet şeklinde satılır ve çevrimiçi olarak veya diyet takviyeleri konusunda uzmanlaşmış mağazalardan satın alınabilir. Bu ürünlerin çoğu, ana bileşenleri olarak soya izoflavonları içerirken, diğerleri fitoöstrojen açısından zengin keten tohumu yağı veya kırmızı yonca izoflavonları ile yapılır.
Hangi tür fitoöstrojenin kullanıldığını (örneğin soya izoflavonu, keten tohumu yağı) ve miligram cinsinden ölçülen miktarı belirlemek için her zaman ürün etiketini okuyun. Fitoöstrojen takviyelerinin uygun kullanımı için herhangi bir kılavuz bulunmamakla birlikte, araştırmalar, soya izoflavonlarını 12 ay boyunca 100 mg’a kadar olan dozlarda, kayda değer bir yan etki olmaksızın kullanmıştır.
Daha yüksek dozların daha iyi sonuçlar verdiğine dair bir kanıt yoktur.
Kaliteyi sağlamak için yalnızca US Pharmacopeia, ConsumerLab veya NSF International gibi bağımsız bir onaylayıcı kuruluş tarafından test edilmiş takviyeleri satın alın.
ABD Tarım Bakanlığı tarafından organik olarak sertifikalandırılmış takviyeler, ayrıca pestisitlere veya diğer istenmeyen kimyasallara maruz kalmamanızı sağlayabilir.
Soya izoflavonları da dahil olmak üzere fitoöstrojen takviyeleri, serin ve kuru bir odada güvenle saklanabilir. Son kullanma tarihi geçmiş bir takviyeyi asla kullanmayın.
Discussion about this post