Emzirirken Suşi Yiyebilir miyim?

Bebeğin doğumunun üzerinden aylar geçti ve sonunda o uzun zamandır beklenen randevu gecesine çıkıyorsun. Restoran seçeneklerini düşünürken eşiniz suşi önerir. Ancak, artık hamile olmamanıza rağmen hala emziriyorsunuz. Suşi hamilelik sırasında kısıtlı listede olduğundan, doğumdan sonra hala suşiden kaçınmanız gerekip gerekmediğini merak ediyorsunuz.

“Emzirirken ölçülü suşi yemek tamamen güvenlidir. Ancak, tıpkı hamileyken olduğu gibi, emziren kadınlar da yüksek cıvalı balıklardan kaçınmaya devam etmelidir” diyor Claire Virga, RD, MS CDN, doğurganlık, doğum öncesi ve doğum sonrası sağlığa adanmış özel bir beslenme uygulaması olan Rooted Wellness’a kayıtlı diyetisyen. Güvenli suşi yemek için belirli yönergeleri takip ederseniz, endişelenmeden yemeğinizin tadını çıkarabilirsiniz.

Emzirirken Suşi Yemek

Balık, emziren bir ebeveyn ve bebeği için harika bir yağsız protein ve önemli vitamin kaynağıdır.

“Emziren annelerin güvenli bir kaynaktan geldiği sürece suşiden kaçınmasına gerek yok. Bununla birlikte, cıva oranı yüksek balıklardan kaçınılması tavsiye edilir, ”diyor Teksas’ta sertifikalı bir emzirme danışmanı olan CCC-SLP, CBIS, CLC, Jean Hawney. Cıva, sinir dokusu üzerinde olumsuz etkileri olduğu bilinen veya şüphelenilen bir madde olan bir nörotoksindir.

Bebek İçin Güvenli mi?

Ebeveynler genellikle yediklerinin ne kadarının anne sütüyle bebeğe geçtiğini merak ederler. Emziren ebeveynin diyeti bebeği etkileyebilirken, hamileyken olabileceğiniz kadar katı olmanıza gerek yoktur.

Emziren bir kişinin birkaç uyarıyla suşi yemesi güvenlidir. Bebeğin bu toksine maruz kalma riskini azaltmak için cıva oranı düşük balıkları seçin. Çoğu suşi seçeneği çiğ balık içerdiğinden, saygın bir kaynaktan balık yediğinizden emin olun. Çiğ balık, sizi gıda kaynaklı hastalıklarla hasta edebilecek bakteri ve parazitleri barındırabilir.

Emzirme Sırasında Suşi’nin Faydaları

Balık ve deniz ürünleri genel olarak sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğinden, suşi yemek emziren insanlar için faydalı olabilir.

“Yüksek cıvalı balıklardan kaçınılmalı, cıva oranı düşük balıklar kesinlikle sağlıklı bir emzirme diyetinin bir parçası olmalıdır. Balık harika bir yağsız protein, omega-3 yağ asitleri ve D vitamini ve B12 gibi mikro besinlerin kaynağıdır” diyor Virga.

Omega-3 yağlı asitler

Birçok yağlı balık türünde bulunan Omega-3 yağ asitleri, bebeğin beyin, göz ve sinir sisteminin gelişimi için önemlidir. Amerikan Kalp Derneği, optimal sağlık için her hafta en az 2 porsiyon balık (toplam 6-8 ons) yemeyi önerir. Yüksek düzeyde omega-3 yağ asitleri içeren balık çeşitleri arasında uskumru, ton balığı, somon, sardalya ve ringa balığı gibi soğuk su vahşi balık türleri bulunur.

Yeterli omega-3 yağ asitleri olmadan, büyüyen bir bebek, gelişimsel bozulma ve düşük davranış puanları için risk altında olabilir. Araştırmalar, yağlı balık tüketimi ile anne sütündeki omega-3 yağ asitleri konsantrasyonları arasında pozitif bir ilişki olduğunu göstermektedir; Bu nedenle emziren bir ebeveyn omega-3 açısından zengin yiyecekler yerse, emzirilen bebeğe fayda sağlayabilir.

mikrobesinler

Balık, vücudun besinlerden kalsiyum ve fosforu emmesine yardımcı olarak bebeklerde sağlıklı kemik gelişimini desteklemek için gerekli olan D vitamini gibi mikro besinleri içerir. Bir bebek yeterince D vitamini almazsa, vücutları kemikleri güçlendirmek için gerekli olan kalsiyum ve fosforu tutamaz.

D vitamini, kemiklerin zayıf ve yumuşak olmasına neden olan bir durum olan raşitizmi önlemeye yardımcı olur. Yeterince D vitamini almak yetişkinler için de önemlidir çünkü kemiklerin oluşmasına ve kemiklerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

Balık yemek ayrıca size bebeğin beyin gelişimi için iyi olan B12 Vitamini de verecektir. Bu besin, vücudunuzun kan ve sinir hücrelerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve sizi yorgun ve zayıf yapabilen bir kan rahatsızlığı olan anemiyi önler.

B12 anne sütü yoluyla geçtiğinden, emziren ebeveynlerin yeterli miktarda vitamin tüketmeleri önemlidir. Ebeveynleri B12 vitamini eksikliği olan bebeklerin kendileri de eksik olacaktır.

Dengeli yemekler

Suşi yemekleri sadece balık içermez, aynı zamanda pirincin yanı sıra salatalık, havuç, avokado ve shiitake mantarı gibi sebzeleri de içerebilir. Tüm bu yiyecekler, emziren bir kişinin ihtiyaç duyduğu besinleri almasına yardımcı olmak için yağsız protein ve sebzelerden oluşan dengeli bir emzirme diyetine katkıda bulunur.

Suşi’ye genellikle iyi bir iyot kaynağı olan bir tür kurutulmuş deniz yosunu olan nori eşlik eder. İyot, bir bebeğin kemik ve beyin gelişimine yardımcı olan hormonları üreten tiroidin düzgün çalışması için önemlidir. Bu nedenle, hamile ve/veya emziren kişiler ve bebekler için yeterli iyot almak önemlidir. Aslında, emzirirken insanlar diğer yaşam evrelerinden daha fazla iyota ihtiyaç duyarlar.

Güvenlik önlemleri

Emzirirken suşi yemek güvenli olsa da, uyulması gereken önemli önlemler vardır. Birincisi, suşide kullanılan belirli balık türlerinde daha yüksek cıva seviyeleri bulunabilir, bu nedenle sipariş ettiğiniz suşi türü konusunda dikkatli olmak isteyeceksiniz.

Balıklarda, özellikle diğer balıkları yiyen veya daha uzun yaşayan türlerde cıva birikebilir. Çalışmalar, cıvaya maruz kalmanın, anne karnında ve yaşamın erken dönemlerinde bir bebeğin gelişimi için özellikle riskli olabileceğini göstermektedir. Çok fazla kontamine deniz ürünü yemek, bebeğin hala gelişmekte olan sinir sistemini etkileyebilir.

Virga, “Emziren anneler ton balığı, sarıkuyruk, uskumru veya levrek gibi cıva oranı yüksek balık içeren suşilerden kaçınmalıdır” diyor. Düşük cıvalı deniz ürünleri için diğer seçenekler, FDA’nın en iyi seçenekler, iyi seçenekler ve kaçınılması gereken seçenekler listesinde bulunabilir.

Virga, “Bakteriler ve parazitler anne sütünden geçemez, bu nedenle anne çiğ balık yemekten hastalansa bile bebeği geçemez” diyor. Bu durumda, yüksek standartlarda gıda işleme uygulamalarına sahip saygın kuruluşlardan suşi yemek her zaman iyi bir fikirdir.

“Emziren annelerin güvenli bir kaynaktan geldiği sürece suşiden kaçınmasına gerek yok. Risk, balığın taze veya kaliteli olmaması ve gıda zehirlenmesine yol açması olabilir. Bu nedenle, çiğ balığınızı nereden satın alacağınızı dikkatlice düşünmeniz önemlidir” diyor Hawney.

Suşideki cıva seviyeleri hakkında endişeleriniz varsa, menüde cıva oranı düşük deniz ürünleri kullanan öğeleri seçebilirsiniz. Somon, yengeç ve karides gibi seçeneklerle siparişinizi dengeleyin. Ayrıca vejetaryen seçimler veya pişmiş ahtapot, karides, yengeç, deniz tarağı ve yılan balığı içeren suşi seçeneklerine giderek çiğ balık yemekten tamamen kaçınabilirsiniz.

Doğum sonrası dönemde hangi noktada hamileliğiniz boyunca kaçındığınız yiyecekleri tekrar yemeye başlayabileceğinizi merak edebilirsiniz. Belki de anne karnındaki bebeğin iyiliği için suşiden uzak durdunuz, ancak şimdi emzirdiğinize göre, bebeğe ne geçtiği konusunda hala endişeli olabilirsiniz.

Suşi emzirme döneminde yemek için genellikle güvenlidir. Balık, sağlıklı bir diyet için önemli olan iyi bir vitamin ve besin kaynağıdır. Suşi yerken, cıva oranı düşük balık seçeneklerini seçin ve yüksek kaliteli, taze yiyecekleriyle tanınan saygın bir marka veya restoran seçin. Çiğ balıktaki olası bakterilerden endişe ediyorsanız, vejetaryen seçenekleri veya pişmiş protein kullanan seçimleri seçin. Emzirirken suşi yeme konusunda endişeleriniz varsa bir sağlık uzmanıyla konuşun.